Khi mặt trời còn chưa quá nóng, Tống Đàm dùng lớp rơm dày phủ kín tất cả các bịch nấm trên núi, sau đó mới hài lòng đặt lưới bảo vệ xuống và trở về nhà.
Về tới nơi, việc đầu tiên là lên đồi sau nhà xem đàn lợn con.
Từ xa xa đã nghe thấy tiếng ủn ỉn của chúng. Nhìn lại, có lẽ vừa cho ăn xong, mấy con lợn ba trắng hai đen chen đầu vào máng ăn, cúi đầu không ngẩng lên mà ăn ngấu nghiến.
Trong đó, có một chú lợn đen ăn rất hăng, nằm dài chắn ngang máng, chiếm gần hết chỗ.
Còn một chú lợn trắng bé hơn đứng bên ngoài, không chen vào được, tức tối kêu ủn ỉn bên cạnh.
Tống Đàm nhanh chóng nhặt một cành cây, gõ nhẹ để dọa chúng, chỉnh lại vị trí ăn cho đều.
Nhìn vào máng, ngoài một ít cám gạo và khoai lang, còn có một lớp lá xanh mướt dày đặc, mấy chú lợn giành nhau ăn ngon lành!
Đây là cỏ đậu tím sao? Sao lợn lại thích ăn đến thế nhỉ?
Tống Đàm nở một nụ cười điển hình của người nông dân, vừa cười vừa nói:
“Xem mấy đứa lợn nhỏ này, ăn còn ngon hơn người nữa!”
Sau đó, cô kiểm tra lại đống rơm trong chuồng lợn. Rơm dày trải đều dưới nền chuồng, nhìn khô ráo và ấm áp.
Trong rừng, lá cây chưa hoàn toàn bung hết, ánh nắng rọi vào từng đám lớn, ấm áp vô cùng. Bên cạnh, hố phân lợn đã có vài dấu vết, đúng là môi trường tốt để nuôi lợn.
Thỏa mãn, Tống Đàm quay về sân trước.
Ngô Lan vừa nấu cơm xong, từ xa Tống Đàm đã ngửi thấy mùi thơm phức. cô xoa bụng:
“Hôm nay ăn gì vậy?”
Cậu bé Kiều Kiều hớn hở đáp lời:
“Ăn thức ăn lợn!”
“Lợn nhỏ ăn, chúng ta cũng ăn!”
Tống Đàm xoa đầu cậu bé: “Ngốc à.” Rồi quay sang Tống Tam Thành cười cười nói:
“Bố, đừng nghe em ấy nói, trưa nay con hái cỏ đậu tím về, mẹ dùng nó xào với t.hịt đó. Bố ăn thử xem có ngon không?”
“Nếu ngon thì còn có thể kiếm được nhiều tiền nữa!”
---
Nhà đã lâu không ăn cỏ đậu tím, Ngô Lan suy nghĩ một chút, bèn lấy ít tỏi băm nhỏ, phi thơm với mỡ lợn, rồi cho thêm t.hịt muối và cỏ đậu tím cắt khúc.
Lửa bùng lên, lá cỏ xanh mướt hòa với sắc đỏ của t.hịt muối, mùi thơm của rau và t.hịt hòa quyện, ngửi thôi đã khiến người ta muốn ăn ngay.
Kiều Kiều đã quên cả nỗi buồn mất mẹ của chú lợn, cầm đũa gắp từng miếng rau:
“Em ăn một miếng, rồi Peppa một miếng. Em ăn một miếng, rồi George một miếng. Rồi lại ăn một miếng, chị một miếng…”
Cậu bé trông ngốc nghếch nhưng dùng đũa rất thành thạo.
Chẳng mấy chốc, bát của cô đã đầy ắp, đúng kiểu “chiến thuật chia bánh của Lưu Tinh”.
Nhìn đứa con ngốc nghếch này, cả nhà còn biết nói gì nữa?
Tống Đàm nếm thử một miếng, nhai vài lần rồi nuốt xuống, cảm nhận vị thanh mát của rau dại và vị ngọt nhẹ, kết hợp với vị mặn của t.hịt muối… Thật tuyệt!
Mắt cô sáng lên: “Trời ơi, sao thấy ngon hơn cả rau dại thế này! Lúc nhỏ ăn suốt, nhưng chưa bao giờ thấy ngon đến vậy, chỉ nhớ mỗi vị cỏ.”
Ngô Lan cũng nếm thử, thấy triển vọng bán với giá 20 đồng một cân là hoàn toàn khả thi: “Lúc nhỏ ai nỡ dùng mỡ và t.hịt lợn để xào cơ chứ? Khi đó toàn luộc qua nước sôi cho chín là ăn rồi.”
Đúng thật vậy.
Hai người tự thuyết phục về lý do món ăn quá ngon, Tống Đàm không cần phải tìm cớ gì nữa.
Sau đó, Tống Tam Thành mới nhớ ra:
“Con gái à, nhà mình trồng nhiều thế, con xem có nên mang vài thùng ong về nuôi không? Cỏ đậu tím này là nguồn mật rất tốt, mật ong thu được sẽ thơm ngọt lắm.”
“Bây giờ muốn mua mật ong cỏ đậu tím cũng khó, quanh đây không ai trồng cả.”